Aktualizacja: 2012-02-22 17:29:31
Tytuł: KUCHNIA ROSYJSKA
- Autor: Inna Łukasik, Agnieszka Sado
- Ponad 2000 tradycyjnych przepisów zebranych ze wszystkich regionów Rosji.
- Kuchnia rosyjska stanowi doskonałe kompendium wiedzy o dawnej i współczesnej rosyjskiej sztuce kulinarnej - jednej z najbogatszych, najciekawszych i najbardziej urozmaiconych kuchni świata. Na jej wyjątkowość i oryginalność wpłynęły obyczaje i tradycje kulinarne ludów zamieszkujących olbrzymie terytorium pomiędzy Morzem Białym, Morzem Czarnym
i Oceanem Spokojnym. Bogactwo surowców i produktów przyczyniło się do wielkiej różnorodność przyrządzanych potraw, zarówno w kuchni dworskiej, magnackiej i bojarskiej, jak i kuchni wiejskiej, a wpływy różnych tradycji kulinarnych np. francuskiej, niemieckiej, polskiej czy tatarskiej pozostawiły swój trwały ślad. Kuchnia rosyjska dostarczy Państwu nie tylko wspaniałych przepisów na potrawy zwykłe, ale także na wykwintne świąteczne dania, wyszukane ciasta, desery, domowe nalewki i wiele innych. Zapraszamy do spotkania z wielowiekowymi tradycjami rosyjskiego kunsztu kulinarnego i życzymy miłej lektury, a przede wszystkim - smacznego!
- książka napisana w języku polskim
- oprawa twarda, format 250x170, stron 872
Zamówienie na:
Tytuł: KUCHNIA ROSYJSKA
Wydawnictwo: REA
ISBN-13: 9788371418600
Cena: 72.80 zł (rabat 30%)
Cena katalogowa: 104.00 zł
| Powiązane tytuły: |
| ENCYCLOPAEDIA OF POLISH CUISINE | 9788371416378 | 98.80 zł |
| KUCHNIA ROSYJSKA | 9788371418600 | 72.80 zł |